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あ、雪だ。雪が降ってきた。

さっきまで騒がしかったはずの世界が嘘みたいに静まり返る。通りを行く車がエンジンをふかす音。青色に光る信号機が歩行者を急かす音。それらが皆、遠い世界に行ってしまったかのようだ。空から舞い降りる白銀の塵には、世界のボリュームを下げる力があるのだろうか。そんなことを考えながら、かじかんだ両手にほっと息を吐きかける。

 

昨日の夜は、普段は皿洗いもろくにやらないくせに、背伸びしてチョコレートケーキを作った。何時間もかかった。砂糖と塩を間違えていないか10回は確認した。何とか作り終えたときにはへとへとになっていた。それでも心はゴムボールみたいに弾んでいた。喜んでくれるかな。いつものように子供みたいな笑顔を見せてくれるのかな。そんなことを考えているとなかなか眠れなかった。

ふと思い出したかのように、携帯を取り出し、電源を入れて画面を覗き込むと、2月14日(火) 18:00 の文字が浮かび上がった。待ち合わせの時間から1時間が経とうとしている。

今日はもう来れないのかな。忙しいって言ってたしな。あと10分待っても来なかったら家に帰ろう。

そう自分に言い聞かせ、マフラーに顔をうずめる。

と、その時、静かなはずの世界にひと際大きな音が鳴り響いた。雪の積もった地面を踏みしめる音だ。顔を上げると、そこには、さっきまで心に思い浮かべていた顔があった。

「ごめんな。遅くなって。」

日が暮れて、白から黒へと変わろうとしている世界の色彩に、二人の頬の紅色が灯った。

なーんてことが、どこかで起こっているかもしれないような、特別な日。それがバレンタインデーです。

あなたも大切な人にちょっぴり背伸びして本格的なチョコレートケーキを贈ってみませんか。

もっと多くの人に、甘く、そして時にほろ苦いチョコレートの魅力を知ってもらいたい、という思いの込もったこの企画では、チョコを愛しすぎてチョコレートソムリエの資格まで取ってしまったメンバーの一人が、本格的チョコレートづくりを一から伝授します。チョコレートが大好きな方も、大切な人にチョコレートケーキをプレゼントしたい方も、ご参加を心よりお待ちしております。

INFORMATION

日時:2月11日(土) 14:00~18:00

場所:京都テルサ調理実習室

   (JR京都駅徒歩15分、地下鉄九条駅すぐ)

価格:2000円

   →初回限定価格1500円(材料費込み)

概要:4人で1つのホールケーキとチョコドリンク等を一から

   作り上げます。レシピはお持ち帰りいただけます。

チョコケーキ

作り講習会

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